Ons eerste project is Blender Maastricht.

Voor Blender Urban market Maastricht hebben wij gekozen voor 60%  detailhandel, 35 % horeca en 5 % free space.

Bij het samenstellen van onze “affiche” toetsen we steeds aan de  Europese Cittaslow criteria.

“Als Cittaslow zijn we op zoek naar gemeenten waar mensen nog  steeds nieuwsgierig zijn naar vroeger, gebieden rijk aan theaters,  pleinen, cafés, restaurants en spirituele plekken, met een ongerept  landschap en innemende ambachtslieden, waar mensen de  langzame tred van de seizoenen nog herkennen en authentieke  producten, smaak, gezondheid en spontane gewoontes eerbiedigen”.  Bron: Cittaslow Manifest.

Met de aanstekelijke bedrijvigheid langs het bassin anno 1850 in het  achterhoofd kiezen we voor een permanente en deels flexibele marktopstelling verdeeld over gelijkvloers en eerste etage.

De student, huismoeder, startende of ervaren ondernemer kan zijn  goederen of diensten aanbieden in onze Blender.

We geloven in een succesvolle kruisbestuiving tussen detailhandel  en horeca dankzij een gedifferentieerd en prikkelend aanbod.

Vermits elke Maastrichtenaar het Preuvenemeent in het bloed heeft,  zal hij zeker de Blender Foodhall smaken.